泰国虎纹蛙（俗称泰国青蛙，以下简称泰蛙）是近年引进的较为理想的一个养殖新品种，是一种体形较大的食用蛙，其个体比美国青蛙小，比本地青蛙稍大，最大个体重达０５公斤。泰蛙肉质鲜滑脆嫩、味美可口、营养丰富、胆固醇含量低，是理想的美味佳肴。泰蛙对环境适应性广、生长速度快、养殖周期短、繁殖条件要求不高、病害少、抗寒能力强、无冬眠期，而且粗生易养，容易管理。发展泰蛙养殖是农村养殖致富的一条好门路。泰蛙头型短小略呈三角型，嘴巴宽大。头颊、嘴尖部分呈淡绿色，皮肤粗糙，背部、体侧及四肢背面布满大小疣粒，背部两侧各有数条长短不一的皮肤皱褶。背部颜色随着它生活的周围环境的颜色、气温的高低、水色的浓淡、光照时间的长短而变化。正常的情况下，幼蛙至中蛙背部呈淡绿色或棕灰色，成蛙呈灰褐色，腹部灰白色。前肢较短小具四趾，后肢发达粗壮具五趾，喜游泳，不善跳跃，喜欢伏在水中将头露出水面，或在陆地上晒太阳。泰蛙的成长过程要经过受精卵蝌蚪幼蛙成蛙这四个阶段，约需１２０１５０天。生长适宜温度为２３３０℃，气温低于１５℃或高于３５℃，对生长都不利。泰蛙食性杂，动物性饲料、植物性饲料及人工配合颗粒饲料均能摄食。泰蛙饥饿时，会发生互相残食现象。１、场址选择泰蛙喜欢在清静的环境中生长，因此选择远离噪音，植物较多，阴凉潮湿，水源充足，排灌方便，没有洪涝灾害，水质洁净，无农药、化肥及其它有毒有害于人体健康的物质污染的地方建养殖场较为理想。良好的生长环境是养好泰蛙的首要条件。场址选好后，就要着手蛙池的建造。常用的蛙池有两种：一种是四周建有围墙的土池；另一种是目前使用较多的硬底水泥池。整个饲养场上空要搭架，夏天加盖遮阳网，防止太阳猛烈照射；冬天加盖塑料薄膜，以利泰蛙保暖越冬。２、水泥蛙池的建造水泥池易操作、好管理，用来养殖泰蛙产量高。水泥池面积不宜过大，一般在１２２０平方米。围墙四周及池底用水泥批挡抹光滑，防止泰蛙跳跃时擦伤皮肤引发病害。池底略为倾斜，坡度以能排完积水为宜，便于清洗。要在池底最低一侧设排水口，排水口要用尼龙网片封牢，以防泰蛙逃走，进水口设在蛙池另一端的上方。池底中央要筑一个高于池底１５厘米，面积４平方米左右的平台，用于泰蛙觅食和晒太阳。３、放养前准备放养前要对养殖场进行彻底的清理、检查和消毒。清除泰蛙的敌害生物如蛇、鼠等。清理场内的污泥杂物，以免污染水质及藏匿敌害生物。检查进排水系统是否畅通，水质是不是满足要求；检查漏洞有否塞好，防逃设施是否牢固，防晒用的遮阳网或防寒用的塑料薄膜是不是具备。所有用具要用２０ｐｐｍ高锰酸钾溶液或８０ｐｐｍ溶液进行浸泡消毒，水体用１ｐｐｍ漂白粉消毒，陆地用２ｐｐｍ漂白粉溶液或１／２０００生石灰水遍洒消毒。新建的水泥池要用清水浸泡７天后方能使用。每个池内应适量放些经过消毒的水葫芦等水生植物，供泰蛙栖息之用。４、幼蛙成蛙期养殖从蝌蚪脱掉尾巴，变态成幼蛙，养至商品蛙出售，这段时期叫幼蛙期养殖，再养至性成熟，叫成蛙期养殖。（１）放养密度与分级饲养。放养密度因泰蛙的个体大小而异。前期，幼蛙个体小，密度可大些，一般水泥池放养３００只／平方米左右，土池１５０只／平方米左右。随着个体不断长大，要逐步分疏分规格饲养。成蛙养殖密度水泥池一般为１００２００只／平方米，土池５０６０只／平方米为宜。在饲养过程中，如果饲料投喂不及时导致泰蛙饥饿，互相残食的现象就会非常严重。应１０天左右将大小不同的个体分级饲养，防止大吃小，强食弱的现象发生。幼蛙入池前可用５％食盐水浸洗５１０分钟或用２０ｐｐｍ高锰酸钾溶液浸洗１０２０分钟，经消毒杀菌后再放进池中饲养，这样可预防和减少疾病的发生。（２）饲料投喂。饲养泰蛙的饲料来源较广，可投喂鲜活饲料，如红虫、蝇蛆、蚯蚓、小昆虫、小鱼小虾等，也可投喂青蛙专用颗粒膨化料。鲜活饵料要无毒、新鲜、干净；颗粒料无霉变，无异味。投料量的多少应根据青蛙的大小、气温的高低、饲养密度、生长周期、季节、饲料种类及质量的不同而定。正常的情况下，幼蛙期应投蛙体总重量的６％７％，成蛙期为３％５％。每天投喂的饲料量要掌握得当，使泰蛙摄食均匀，勿过多过少或忽多忽少，这是提高饲料利用率，减少疾病，加速泰蛙生长的有效措施之一。投喂次数按投料量的多少而定，一天内投喂次数要合理分配，一般幼蛙每天投喂３４次（６８小时投一次）、成蛙２次（早晚各一次）。天气变化时少投或不投。投喂时把饲料分小堆置于池中的饲料台上即可，每次投喂时要将上次的残余饲料清除出池，以免污染水质。饲料中应适当添加一些微量元素、维生素、抗生素等以增强泰蛙抗病能力，促进其快速生长。（３）水温、水质控制。泰蛙生长最适水温为２３３０℃，控制好水温有利于蛙的生长。在炎热的夏季必须勤换水，增加池水的深度，改善通风条件，加盖遮阳网。池塘水色一般保持浅绿色或浅灰色，ｐＨ值７８。换水时应捞出死蛙和腐败动植物。养殖水体最好用高锰酸钾、漂白粉、等消毒，保持水质良好，促进泰蛙健康生长。（４）巡池观察。每天要勤于巡池，注意仔细观察泰蛙的摄食与活动情况，有无疾病现象，做到及时有效地发现、及时治疗。泰蛙生长至４６两时便可捕捉上市。
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