进入高温季节,病虫害也进入高发阶段,农药使用的好坏,直接影响到蔬菜中农药残留的多少,既要有效控制病虫为害,又要保证食菜安全,所以选用农药尤其重要。
一、生产无污染、安全、优质、营养的蔬菜要尽量采用农业措施与物理措施,对病虫害进行防治。
(1)生态防治。如高温杀菌-温汤浸种可以防治蔬菜很多病害、高温闷棚防治黄瓜霜霉病等。
(2)天敌治虫。利用丽蚜小蜂防治白粉虱、利用赤眼蜂防治菜青虫、玉米螟、棉铃虫,利用青蛙防治蝶类、蛾类害虫。
(3)黄板诱杀。根据蚜虫、白粉虱对黄色有强烈的趋色性的特性,在大棚中采用黄板涂机油的方法,防治蚜虫、白粉虱效果好。
(4)高新技术。利用大蒜、草莓、马铃薯的脱毒技术,有效地减少病毒病的发生,提高产量;利用瓜类的嫁接技术,如西瓜、茄子、黄瓜、番茄的嫁接,有效地防治土壤病虫害的发生,提高蔬菜的产量和质量。
(5)植物治虫。利用大蒜、洋葱、丝瓜叶、番茄叶的浸出液制成农药,防治蚜虫、红蜘蛛,利用苦参碱、臭椿、大葱叶的浸出液防治蚜虫、菜青虫、菜螟。
(6)人工捕杀。利用害虫的假死性、趋光性,采用黑光灯杀灭。有趋性的瓢虫危害茄子,可在茄子周围利用马铃薯诱杀。地下害虫喜聚梧桐叶下,可堆放梧桐叶诱杀。
二、应选择效果好,对人、畜、自然天敌都没有毒或毒性极微的生物农药或生化制剂。
如BT、菜青虫颗粒体病毒制剂、有益微生物增产菌等。BT生物杀虫剂,每亩用150~200毫升,7天喷一次,能有效地杀死菜青虫、小菜蛾、豆荚螟的1~2龄期幼虫。每亩用抗生素抗农120和武夷霉素500毫升喷雾。用阿维菌素2500~3000倍液防治红蜘蛛、螨虫、斑潜蝇。用农用链霉素4000~5000倍液,防治蔬菜细菌性病害。
三、选择特异性昆虫生长调节,如灭幼脲、农梦特、优乐得、抑太保等,这类化学农药杀虫机理是抑制昆虫生长发育,使之不能脱皮增龄,其杀虫活性很高,对人畜毒性极低。
四、是选择高效、低毒、低残留农药。这类农药一般正常使用不会引致中毒事故,比较安全。
绿豆是常见的小杂粮,市场需求量较大,但品种杂,质量差。做好绿豆留种的优选工作,既可提高产量,又可保证绿豆生产质量,经济效益很高,值得各地推广。绿豆留种要选择优良品种,并引进推广抗逆性较强的优良品种,或当地优良的当家品种。适时播种,加强管理。绿豆是短日照喜温作物,种子发芽的最低温度不能低于8℃,最适温度是25℃,因此,播种不宜过早,在比大田作物略晚些,一般5月15 日至25日播种最为适宜。为满足绿豆整个生育期间对养分的需求,除施足底肥外,还要及时追肥,以防落花落荚,对病虫害要及时防治。两次挂牌选留法。应在田间根据原品种的典型性状进行两次选择:第一次在绿豆开花结荚期,主要是依据性状,将生育健壮、株形好、结荚适中、抗倒、抗病虫害强的优良单株挂牌;第二次在绿豆成熟前3~5天内,在第一次选择的基础上,进行成熟期、丰产性、抗倒伏性、抗逆性和抗炸荚性的选择,选出单株挂牌。确选的优株要及时收获,运回置通风干燥处2~3天后脱粒,除净杂质,装袋保存。一次选择法。在用种量不多的情况下,可以在绿豆成熟前4~5天内,在丰产性状好的田间里,选择植株健壮、分枝结荚适中、结实率高、成熟期相同、籽粒饱满、抗倒伏、抗炸荚和抗病虫害强,具有原品种特征特性的优良单株挂牌,收获后扎成捆放在通风干燥处晾晒2~3天,然后脱粒,除去杂质装袋单存单放,留作种用,此种方法较为省时、省力。因绿豆荚果成熟后易炸裂,要及时收获,收获时要认真核对标牌,标牌不清楚、不全不能混收,以保证纯度。种子保存期间,要注意防潮、防热、防虫害和防鼠害,常常检验核查,确保种子的质量。
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